EXTRATION / COMPENSATION D’AIR EN CUISINE Collective
Nous conçevons et réalisons globalement la cuisine collective :
- Hottes, à compensation, induction, plafonds filtrants
- Extraction, extraction forcée, désenfumage
- Compensation d’air, récupération d’énergie
- Variation des débits pour l’économie d’énergie
- Meuble froid
- Chambres froides positives et négatives
- Cellule de refroidissement, congellation
- Réseau gaz, plomberie, production d’eau chaude, adoucisseurs, ballon, thermodynamiques
- Nous concevons et réalisons globalement la cuisine collective “clé en main” avec cuisson, laverie, self, inox, liaisons froides et chaudes
Nos domaines d’application :
- Banque
- Restaurant d’entreprise
- Collectivités
- Restaurants indépendants et chaînes nationales et internationales
- Hôpitaux
